Partyservice


Für Ihre Festlichkeiten bei Ihnen im Hause
liefern wir gerne
Menüs, Kalte Platten und Kalt/Warmes Buffet.



Kalt-Warmes-Buffet

Für Ihre Festlichkeiten bei uns im Haus 

(Ab 25 Personen)


Kalte Spezialitäten

Lachs geräuchert

Shrimpsring umgelegt mit gekochten Eiern

Roastbeef mit Sauce Remoulade

Tomaten-Mozzarella

Partyfrikadellen

Kartoffelsalat

Vitello-Tonnato

Parmaschinken an Honigmelone

Rohkostsalat mit zwei vers. Dress. n. W.

Butterrosen

Hausgemachtes frisch. Brot

gem. Käseplatte

Antipasti

Meerrettich

Zwei verschiedene Desserts:

- Tiramisu - Rote Grütze - Vanillesauce

- Schokoladenmouse - Zitronencreme

Warme Spezialitäten

Lachs mit grünen Pfeffer oder Zander in Tomaten-Sahnesauce

Schweinefilet-Gorgonzola oder Schweinemed.– Pfifferlinge oder Krustenbraten

Zwei verschiedene Kartoffelarten:

- Salzkartoffeln - Kartoffelgratin

- Kroketten - Rosmarinkartoffeln

- Bratkartoffeln

Scampi-Gemüsepfanne

Chicken Jalfrezi oder Chicken Chilli

Reis

Preis pro Pers.: 28,00 €



Menü-Waldesruh

Suppe

- Rinderkraftbrühe

oder

- Saisonsuppe

Rinderfilet, Schweinefilet und Pute in Mandeln

Zwei verschiedene Gemüsesorten:

- Broccoli

- Rotkohl

- Butterbohnen

- Erbsen-Wurzeln

- Leipziger Allerlei

Zwei verschiedene Kartoffelarten:

- Salzkartoffeln

- Kroketten

- Bratkartoffeln

Zwei versch. Saucen:

- Rahm-/Braune Sauce

- Sauce Hollandaise

Dessertauswahl:

- Eis mit heißen Kirschen/Pflaumen

- Saisonfrüchte auf Mascarpone

- Eistorte

Preis pro Pers.: 29,90€



 



©2017 Tanz-Cafe und Restaurant Waldesruh

Benutzer Login

Username:

Passwort: